Vous ouvrez le congélateur, vous fouillez, et là, révélation digne d un documentaire animalier. Une saucisse, momifiée sous le givre, […]
Saucisse congelée depuis 2 ans : à garder ou à jeter, le verdict et les bons gestes Lire la suite »
Tu as une cocotte-minute SEB Sensor avec une soupape verte et une rouge, et tu te demandes quel bouton fait
Je suis Noémie, votre complice en tablier, celle qui goûte, goûte encore… puis stérilise. Aujourd’hui, on s’attaque à une mission
Si les croissants croustillants te font vibrer autant qu’un épisode final de série, tu es au bon endroit. Je suis
J’ai un aveu à faire: je parle à ma machine à pain. Oui, je lui dis bonjour quand je verse
Machine à pain proline: 7 raisons de l’adopter pour un pain maison parfait Lire la suite »
Tu as une montagne de haricots verts qui te regardent droit dans les yeux? Excellent. Je suis Noémie, accro aux
Salut vous deux, c’est Noémie, accro aux fouets, aux casseroles et à la quête du fondant parfait. Aujourd’hui on met
Tu veux congeler de l’ananas sans te retrouver avec une bouillie tropicale qui pleure dans ton smoothie et ruine tes
Congeler l’ananas : 7 erreurs à éviter pour une texture parfaite Lire la suite »
Tu veux des tajines fondants, parfumés, irrésistibles… sans rester collé·e au four tout l’après-midi ? J’ai un faible coupable pour
Vous rêvez d’un jambon sec maison qui ferait rougir d’envie un charcutier italien, tout en restant simple, sûr et sans
Faire sécher un jambon : la méthode maison la plus simple en 7 étapes sans risque Lire la suite »
